
Belépőjegy 1 fő részére
88.000Ft + ÁFA
Ételek:
- Húsos előétel: Szarvasgombás libamáj terrine, füge chutney, juharszirupos hagymalekvár, mini pisztáciás briós
- Húsos főétel: Konfitált marhapofa, füstölt paprikás jus, pirított gombák, vajas zellerpüré, sztrapacska krokett, friss tejföl
- Vegán előétel: Vegetáriánus: Sült zeller carpaccio, fekete fokhagyma majonéz, savanyított ribizli, sült pekán dió, birsalmasajt, galambbegy saláta
- Vegán főétel: Krémes Thai édesburgonya curry, csicseriborsó, baby paraj, szójabab, grillezett ördögszekér gomba, kókuszos jázmin rizs, kókusz chips
- Desszert: Zserbó párna sárgabarack belsővel, karamellizált dió darabokkal, étcsokoládé “köntösben”, roppanós keksz talpon
